Dasha Malakhova má nový kreatívny projekt kaviarne v centre Kyjeva (kuchyne)

Dasha Malakhova úspešne realizuje svoj fanatický postoj k ľuďom a jedlom v autorských kulinárskych televíznych projektoch, knihách, blogoch a nedávno natočila dokumentárny film o kulinárskej expedícii v rodnej Ukrajine.

Televízny moderátor je presvedčený, že potravinárska kultúra je neoddeliteľnou súčasťou ľudskej kultúry, že jej kulinárske školy pre deti a dospelých sú vytvorené tak, aby informácie o produktoch, nových trendoch a klasickom varení boli prístupné všetkým.

Presne pred 15 rokmi otvorila Dasha svoju prvú biopotravinársku kaviareň v Británii, teraz sa veselá Malakhova rozhodla vytvoriť na Ukrajine revolučnú formu a obsahovú inštitúciu. V priebehu, čoskoro odpoveď na otázku: "Kde je vynikajúce jedlo v Kyjeve?", Bude zrejmé.

Nový projekt mesta Dasha sa nachádza v miestnosti, kde sa v sovietskych časoch nachádzalo hlavné mesto v hlavnom meste. Koncept používa tri smery: sovietske, etnické a globálne vplyvy. Nezvyčajné usporiadanie s obrovskou kovovou konštrukciou v štýle budapešťského trhu, pôvodné dlaždice z doručenia časov ZSSR a etnické motívy od ukrajinských výrobcov sa stanú atmosferickým rámcom pre rovnako rozmanité lahôdky.návrhov.

Hostia môžu ochutnať pokrmy z troch kuchýň: sovietskej, národnej a klasickej kuchyne podľa receptov svetovej kuchyne. Nakoniec bude možné na jednom mieste vyskúšať cestoviny v námornom spôsobe, grécku moussaku, zeleninovú polievku, rovnako ako gurmánske syry, jamon a oveľa viac.

Kaviareň vás tiež prekvapí: široký sortiment vín s neuveriteľnou geografickou polohou bude hosťom ponúkaný: od Bessarabie po Uruguaj. Špeciálna ponuka poteší priaznivcov stravy s tabuľkou č. 5 pre deti a dospelých.

Nová inštitúcia hlavného mesta KARTATA POTATA, pomenovaná podľa eponymného televízneho programu, bude zahŕňať kulinárske štúdio, obchod a reštauráciu, kde si môžete vychutnať rannú kávu, vychutnať si mestský obed alebo posedieť s priateľmi a rodinou na slávnostnú večeru s pohárom dobrého vína. Rovnako ako ostatné projekty Malakhova, cafe-deli má spoločenský dotyk. Približne 50% pracovníkov v projekte je nové v odvetví stravovania a služieb. Napríklad medzi kuchármi a čašníkmi sú bývalí prekladatelia, bankári a hudobníci, ktorí absolvovali odbornú trojmesačnú odbornú prípravu pre zamestnancov spoločnosti "KARTATA POTATA".

Uistite sa, že v "KARTATA POTATA" dostanete nielen estetické a gastronomické potešenie, ale aj nezabudnuteľnú službu. Tu sa vždy rozumiete: aj keď zrazu hovoríte po portugalčine, japončine alebo hebrejčine.

Fotografie v texte: tlačová služba televízneho moderátora Dáša Malákovej