Top 6 mýtov o káve škodlivé alebo užitočné (kuchyne)

Mýtus 1. Káva je nebezpečná droga.

Tí, ktorí sa kŕmia na káve a pijú ju v litroch, bude ťažké okamžite opustiť tento zvyk. Ostré odmietnutie kávy môže priniesť bolesti hlavy a nespavosť. Všeobecne platí, že káva má priaznivý účinok na centrálny nervový systém človeka. Zlepšuje výkon, zmierňuje únavu. Nemeckí vedci potvrdili, že káva zvyšuje duševnú aktivitu o 10%. Milovníci kávy sú okrem toho menej náchylní na samovraždu, ako ukázal výskum.

Mýtus 2. Instantná káva spôsobuje celulitídu.

Celulitída je kozmetický problém spôsobený hypofunkciou venózneho a lymfatického obehu a príčiny jej vzniku sú založené najmä na genetických a hormonálnych faktoroch. Neexistujú žiadne vedecké údaje, ktoré by preukázali, že konzumácia kávy alebo kofeínu súvisí s celulitídou.

V TÉMA: Nečakané recepty na kávu z celého sveta

Mýtus 3. Káva je pre srdce zlá

Káva nespôsobuje nepravidelný srdcový tep a nezvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Spôsobuje mierne a dočasné zvýšenie krvného tlaku u ľudí citlivých na kofeín. Ale rovnaké zvýšenie tlaku môže spôsobiť jednoduché stúpanie po schodoch.Pre hypertenzné je však lepšie prejsť na kávu bez kofeínu.

Mýtus 4. Káva spôsobuje rakovinu

Absurdné. Vedci nenašli žiadnu súvislosť medzi pravidelnou konzumáciou kávy alebo čajom a rizikom vzniku rakoviny.

V TÉMA: Prečo môže bolesť na hrudníku z kávy a cappuccina: čo ste ani nehádali

Mýtus 5. Káva odstraňuje vápnik z tela.

Ak vo všeobecnosti trpíte nedostatkom vápnika, káva môže spôsobiť vylúhovanie tohto užitočného stopového prvku z vášho tela. Ale ak nemáte žiadne problémy s vápnikom, káva vám neublíži. Ak sa bojíte takýchto následkov - pridajte do kávy mlieko alebo smotanu.

Mýtus 6. Káva sa nedá opiť počas tehotenstva.

Ľudia hovoria, že káva môže viesť k potratom. Mnohé štúdie ukázali, že tehotné a dojčiace ženy môžu piť kávu, ale s mierou. Optimálna denná dávka je asi 200 mg kofeínu (asi dve šálky). Ak existuje hrozba prerušenia - tento nápoj zlikvidujte.