Julia Savostina "Dobrá ukrajinská značka nemusí byť veľká, ale musí byť inteligentná" (zábava)

"Jediný" s podporou Nalgesin pokračuje v špeciálnom projekte "Príbeh víťazstva, ako ja ..." Rozhodli sme sa povedať niektoré úžasné príbehy o ženách, ktoré vedú aktívny životný štýl alebo majú profesiu spojenú s fyzickou aktivitou.

Obchodné ženy, športovci, umelci a ďalší vedúci predstavitelia hovoria o ťažkých situáciách vo svojej kariére a živote, skúsenostiach s prekonávaním, o spôsoboch, ako udržať si tvar, posilniť svoju vôľu a telo, motiváciu a ciele.

Bola to nová hrdinka nášho projektu Julia Savostina, zakladateľ trendu a už značka Vyrobené na Ukrajine. A je sama sebou sama. Napriek nepredvídateľnému času, ekonomickým kataklyzmom, konkurentom a osobným úvahám, Julia rozširuje energetické pole svojho projektu, priťahuje priateľov a podobne zmýšľajúcich ľudí.

- Zažili sme niekoľko záujmov v ukrajinskej oblasti a takmer všetci boli vyvolané politickými udalosťami. Čo si myslíte, že ak by to nebolo pre politiku, na Ukrajine by boli dlhšie chodiť, aby sa zoznámili s ukrajinskou produkciou: od topánok až po poľnohospodárske syry?

A úplne nesúhlasím s tým, že záujem o ukrajinských výrobcov vzniká iba v obdobiach politických prevratov.Áno, nie je pochýb o tom, že politické strany majú záujem - stačí, aby sa tento záujem stal súčasťou ich programov o imidžu. "Kúpiť Ukrajina" čas od času sa stáva politickým manifestom, ale nikde nevedie. A ak hovoríme o skutočnom záujme - a ukrajinský nemôže existovať bez Ukrajincov - môžem povedať nahlas: predtým som sa zapojil do tejto témy, nebol žiadny záujem medzi ukrajinskými spotrebiteľmi. Stále mám regionálnych novinárov, ktorí kladú otázku: "Máme kvalitu?"

TÉMA: Julia Shum: "Mám tabu: nemám rád predstíranú sexualitu"

Začal som svoj experiment Vyrobené na Ukrajine v roku 2013 (Julia používala iba výrobky vyrobené v ukrajinskej oblasti, potom sa experiment stal trendom a značkou.) a moji kolegovia zo všetkých televíznych kanálov mi vzali sympatiu ruku, pozreli sa do mojich očí a spýtali sa ho: "No, ako sa máš? Mučíte sa a obmedzujete seba! "Boli si istí, že iba v ukrajinčine by som neprežil. Ale môj blog bol čítať 100 tisíc ľudí mesačne - a to boli oni, ktorí sa sústredili okolo projektu, zdvihol trend.

- To znamená, že najprv sa narodil v komunite a potom ho apológovia priniesli do sveta?

Stali sa takým motorom, vytvorili takú mocnú zotrvačnosť, že ma prinútili rozšíriť tento koncept z súkromného experimentu na celé festivale. V roku 2014 politické udalosti už podnietili záujem o ukrajinské. Aktívni ľudia cítili potrebu sebaidentifikácie, začali opúšťať ruský dovoz a pozorne sa pozerali na ukrajinský priemysel. Bolo vzrušenie, aby sme vyskúšali všetko, čo nám naša krajina ponúka, aj napriek cene.

V roku 2015 sa bláznivý dopyt dostal do popredia, objavili sa desiatky trhov, veľtrhy, obchody, iniciatívy, začínajúce podniky. A potom som začal hovoriť, že skôr alebo neskôr vlna padne. Tí, ktorí s nami komunikovali, počuli a uvedomili si, že je potrebné súťažiť nielen (a nie toľko) navzájom, ale integrovať sa do celosvetového maloobchodu a konkurovať Zare. A potom sa zmenil obraz: niektoré značky - založené zbierky, služby, logistika - prevzali vedenie, zatiaľ čo iné sa zrútili. Na konci minulého roka asi 30% stálych obyvateľov veľtrhov nemohlo vydržať konkurenciu a opustilo trh.

Teraz sa záujem ukrajinského spotrebiteľa trochu zmenil: kúpiť "vaše" sa stala bežným domácim zvykom,ľudia sú už viac pozorní voči cenám, kvalite a počúvajú sa: s ukrajinskými značkami zaobchádzajú bez predchádzajúcich výhod a vnímajú ich ako súčasť trhu. Znamená to, že značky, ktoré majú stratégiu zakotvenú na trhu, sa budú cítiť dobre: ​​nemusíte byť veľké, ale musíte byť inteligentné. Malý showroom, ktorý jasne a premyslene pracuje prostredníctvom svojho instagramu, ktorý pozná svoju strednú Áziu a jej konkurenčné výhody, sa môže stať veľmi úspešným.

- Naozaj, nie tak dávno, niektorí predstavitelia ukrajinskej firmy v rozhovoroch sa obávali poklesu spotrebiteľského spěchu a impulzívneho záujmu o "ukrajinský". Kupujúci nie je tak rýchlo dosť ukrajinskej halenka za 6 tisíc UAH, a starostlivo skúma cenu, zloženie, analyzuje realizovateľnosť. Môžete to pochopiť: Napríklad minuloročné syntetické šaty ukrajinskej, hoci povýšenej značky, môžu stáť rovnako ako akcia ako druhá línia polovice hodvábnej bavlnenej šatky z novej kolekcie (ukrajinská cenovka je 355 eur proti cenníku značky See By Chloe je 355 libier). Aké psychologické traumy a bolesti zažívajú naše značky?

Veľmi vysoká cena za prenájom priestorov a dovoz všetkých komponentov výroby (suroviny, príslušenstvo - áno, všetko okrem práce) výrazne ovplyvňuje cenu. V týchto podmienkach okamžite - a kruto - hit cena dokonca aj malá fluktuácia meny. Áno, existujú niektoré značky, ktoré stojí rovnako ako Chloe. To stálo toľko. Bod. Pretože klient tejto značky rozumie tomu, na čo platí. Ten, kto nosí, napríklad Irina Karavaiová, chápe jej hodnotu. Ten, kto miluje Annu K, vie o tom, čo miluje a za to, čo zaplatí navyše. Toto "to" môže byť veľmi dôležité a súčasne veľmi subjektívne. Spomínam si, že od môjho prvého poplatku od 18 rokov som si kúpil Leviho čierne džínsy: pre mňa to neboli len džínsy značky, ale symbol prechodu na nový stav. Kúpil som sen. Niekto sa zaujíma o klasické strih a kvalitu, a niekto - len štítok, pretože "pred chlapcami nepríjemné."

Ale otázka je iná: v krajine, kde funguje jedna z mála, pracovná legislatíva a vy môžete vyhrať súd, neexistuje lacná výroba tričiek za 3 eurá. Kanalizácia menej ako 8-9 tisíc.Nie je možné nájsť. Samozrejme, náklady na šaty, ktoré šije (pri dovoze príslušenstva a materiálov), nemôžu byť príliš nízke.Zároveň naši dizajnéri dokážu ušetriť na látkach bez toho, aby znižovali kvalitu materiálu: pletené oblečenie je možné kúpiť lacno, ak hľadáte dobre, ale dobrá švadriaca to nie je.

- Existujú segmenty v trende, ktorý ste urobili na Ukrajine, ktorú považujete za najsľubnejšiu a najsilnejšiu a ktorá ešte spí?

Nie je žiadnym tajomstvom, že okamžite, v záblesku, sa výklenok ženského oblečenia rozrástol. Teraz bude na trhu pohostinne prijať niektorých dobrých hráčov na topánky, ktorí vstúpia do kategórií Kachorovska a Marsala: nie sú konkurenti navzájom, ale dnes nemajú obidvoch konkurentov.

Trh sa doplní nespočetnými značkami interiéru: ide o globálny trend. Trh tiež čaká na vznik dobrých, veľkých kozmetických tovární, ktoré môžu poskytnúť polovicu maloobchodného predaja v krajine a sieti, napríklad so šampónom.

V gastronomickom segmente sa výroba syra rozvíja kolosálne. To ma robí veľmi šťastným a chcel by som, aby sa remeselné víno vyvíjalo rovnakým tempom. Všeobecne platí, že gastronómia má neobmedzené príležitosti na zachytenie trhu: Ukrajinci majú radi jesť a zaujímajú sa o nové produkty. Ale vo všeobecnosti, ja alebo vidíte množstvo ukrajinských tovarov, pretože navštevujem veľtrhy a špecializované trhy.A v očiach priemernej ukrajinskej, neexistuje pocit, že trh je naplnený ukrajinskými tovarmi, takže teraz každá značka, ktorá slúži správne, dostane dobrý podiel záujmu spotrebiteľov. Áno, nie každý má schopnosti, zdroje a ambície Obolona - čo teda? Nie každý to potrebuje.

V TEME: Miroslav Ulyanin: "Hral som v procese stratu hmotnosti a nemohol prestať"

Tu z previsných segmentov budem menovať pánske oblečenie a topánky. Ale samotní muži sú konzervatívni, dlhé roky prechovávajú cestu k tomu istému obchodnému domu. Iní šité v štúdiu klasické topánky pre individuálne vzory. Ale pri ochrane našej situácie si všimnem: prepadnuté trhy pre pánske oblečenie, a najmä pánsku galantériu, sú globálnym trendom, je to len daný.

Detský trh rýchlo rastie na svete, tento trend je neskoro v našej krajine: kupujúci sú pripravení, ale výrobcovia tam ešte nie sú. Svet začal kupovať pre deti, dospelí sú unavení utrácať peniaze na seba.

- Radšej cestujete, často v Európe, kde už existujú malé a stredné podniky, rodinné podniky na úrovni staršej kultúry, návyky - a stále v kontexte globalizácie, hospodárskych katastrof, zhoršuje, stráca tvár, je ťažšie prežiť.Na Ukrajine existujú aj iné podmienky: čo si myslíte, že sa stane s malým podnikaním na Ukrajine v nadchádzajúcich rokoch a bude existovať rodina?

Máme veľmi zložitý a nestabilný svet, v ktorom deti už nie sú povinné podniknúť od svojich rodičov. Vidia úspešné príklady s Ilonom Maskom a Markom Zuckerberom, vedia, že hranice sú otvorené, môžete cestovať, učiť sa - a chcete získať čo najviac. Ak syn alebo dcéra nemá rád rodinný podnik - nič, ale čo keď sa stane slávnym genetici, biochemikov, nájsť liek na rakovinu?

Koľkokrát sme sa v posledných rokoch osobne zmenili? Aký bol svet nulový? V roku 1998, keď som pracovala na televíznom kanáli, mali sme dva počítače a novinky z tlačových služieb boli doručené faxom - nemôžem tomu veriť, však? Teraz, keď napíšem o udalosti, o piatich minútach bude každý, kto číta Facebook, vrátane médií, o tom bude vedieť.

Svet sa mení s veľkou rýchlosťou, existuje veľa pokušenia pre deti a mnohé teórie o tom, akým smerom ich treba v budúcnosti vychovávať - ​​takže je ťažké predpovedať, ako sa budú rozvíjať rodinné záležitosti. Nemôžeme ani hádať, ktoré profesie budú relevantné za 25 rokov.V tejto turbulentnej dobe nie sme schopní povedať: "Založili ju a vždy to bude tak." Bude spravodlivo založená továreň na výrobu pelómu po dobu 100 rokov? (Laughing)

Ako hovorí môj manžel, dnes väčšina fantázie zo sci-fi kníh je stelesnená a všetci sú na križovatke: ako žiť. Svet má krízu nápadov.

Ale na druhej strane Ukrajina úplne integrovaná do remeselného svetového trendu (a to je aj súčasťou storočnej európskej tradície). Ale nie preto, že je to pre nás tradícia, ale kvôli kríze. Zároveň sme sa stali jednými z prvých, ktorí tento trend živé, tvorivé, odvážne cítili a interpretovali. Máme vynikajúce skúsenosti v remeselnej výrobe - a to si všimli odborníci. Veľa mladých značiek z Ukrajiny sa vyvíjajú v škandinávskych trendoch a predstavujú dobrú konkurenciu do vlasti tohto štýlu.

- A to nie je napodobenina? Napriek tomu sa škandinávska kultúra narodila nie včera a nielen takto: klíma, psychológia, história, miestne tradície. Prečo nevytvárame vlastný trend - nie okrajový, ale schopný, ako skandinávske tradície, integrovať sa do globálneho kontextu? Alebo sa naši výrobcovia páči, že škandinávska estetika je veľmi "instagram" a atraktívna?

Oh, teraz sa všetci pokúšajú pracovať "instagram", pretože inštagram sa dobre predáva: niektoré značky úplne prešli a cítili sa skvelé. Škandinávske trendy sú krásne a populárne po celom svete, a to nielen u nás. Škandinávski trendoví pozorovatelia nám prichádzajú prednášku. A vo Škandinávii existuje veľmi silná podpora remesiel, najmä vtedy, keď automatizácia výroby v niektorých oblastiach viedla k nezamestnanosti - a aby sa zabránilo depresii, obsadzovanie ľudí, štát vytvára a podporuje nové profesionálne, sociálne a hospodárske zoskupenia. V našej krajine vzbudenie malých remeselných odvetví vyvolalo ekonomický vlastenectvo. Ale práve to nám pomohlo stavať sa do globálneho trendu.

Pokiaľ ide o naše trendy, celý svet už pozná výšivky a vníma ich ako súčasť ulice ...

"... A vyšívané košele sa okrem toho dobre hodia s boho a etno, stávajú sa súčasťou všeobecného trendu. Mimochodom, vyrobené na Ukrajine sa stala značkou už dávno od trendu, a čo prechádza teraz, aký druh evolúcie - a tam boli krízy vo svojej histórii?

V podstate sme boli vytvorení a naďalej existovať ako spoločenský podnik, ale v našej činnosti existuje ziskový projekt, ktorý napája naše spoločenské aktivity. Skutočne sme zažili niekoľko kríz a pochybností.Prvýkrát sa stalo, keď sa po daždi začali objavovať huby vo formátoch podobných našim: myšlienka a platforma Made in Ukraine sa stala základom pre niekoľko silných podnikov a niektorí sa nedokázali skrývať, že sme boli motivátormi a inšpirátormi. Koniec koncov, ja sám nepovažujem Made na Ukrajine za podnik po dobu piatich rokov po tom, čo sa projekt objavil.

- A vy osobne ste ako zakladatelia mali chvíle, kedy som chcel povedať: to je všetko, opustil som - podľa môjho názoru je to zbytočné! Ako sa zmocníš, presvedčíš?

V minulom roku som úprimne povedala, že som mala dlhotrvajúcu depresiu spojenú s profesionálnymi aktivitami. Veľmi som prehodnotil projekt a ja. Keď zrazu uvedomíte, že ste veľmi unavení a príčina vášho života sa stráca pred vašimi očami, musíte buď zatvoriť alebo zmeniť. Je to ťažký príbeh v živote každého, ale každý ho skúma vlastným spôsobom. V mojom prípade došlo k metamorfóze: pred pár mesiacmi sa proces hádzania a odrazov skončil; sme zmenili a rozvinuli stratégiu na tri roky, v ktorom sme integrovali všetky naše projekty a smerovanie.

V TÉMA: Irina Metneva: "Je to tak cool, že môžeme vidieť svoj život cez hranice budúcich dôsledkov!"

Koniec koncov pracujeme s veľmi ťažkým segmentom, v ktorom je mnoho nespokojných ľudí. Naši ľudia sa "nemajú radi všetko." Preto sme v podstate prestali pracovať s "reďkovkami", už ich nebudeme brať na našich udalostiach, pretože takí ľudia len otrávia energiu a keďže takúto chorobu nepotrebujeme, našli sme liek na to (smiech).

- Nedávno tu vzkriesila festivalová subkultúra: predovšetkým všetko, čo sa týka jedla a oblečenia. Sme v poriadku v tejto oblasti, alebo si všimnete problémy vo vzťahu k formátu, organizácii a verejnému vnímaniu?

V zime som vo Francúzsku študoval, ako fungujú festivaly a veľtrhy v krajine, kde nie sú len trendom, ale súčasťou tradičnej kultúry. Takže, ako sa trh v Saint-Tropez zhromažďuje a chápe - naše trhy nikdy nesnívali! V sedem ráno - prázdne štvorec, v ôsmej - je postavené tak, že jablko nemá kam padnúť: markízy, nádherné zobrazenie tovaru, záhradné zásuvky, výzdoba, jedlo od poľnohospodárov na vzorku ... A v 16:00 nie je nikto - perfektne čistá oblasť, všetko Posaďte sa okolo námestia v kaviarni a pite ich aperitív! Takže dvakrát týždenne. A nikto nenapadne: všetci sa usmievajú, obchodujú, srandujú.To isté platí aj pre makléra v Nice: o 16:00 - op! - všetko ustúpilo. Rozhodli sme sa vybudovať presne tie isté mobilné trhy pre naše festivaly (festivalový veľtrh v aktualizovanom formáte sa konal 13. - 15. júla v Kyjeve na námestí Kontraktova).

- Je zaujímavé sledovať život malých ukrajinských reštaurácií a kaviarní. Ale niekedy je to smiešne: "Máme sangriu!" (Veľmi, veľmi odlišné a nie vždy chutné), šachta ženských lístkov na instagram "Sedím tu s proseccom", početné plagáty s aperolom; ustríc, veľa ustríc za sezónu; rôznorodé hamburgery, veľa hamburgrov ... Na prvý pohľad, len veľmi zriedkavé ľudia prispôsobujú a skutočne podporujú ukrajinskú kuchyňu na svete, ukrajinské nápoje - alebo sú tu takí jasní hrdinovia, gastronomickí vlastenci?

Naše reštaurácie sú jednou z najsilnejších konkurenčných výhod pri podpore cestovného ruchu. A bez ohľadu na to, čo bude vlajkovou loďou našej kuchyne - banosh alebo kuracie Kyjev - je moderné a konkurencieschopné: v kvalite, ponuke, chuti, estetike. Práve teraz pripravujeme moderný vreckový sprievodca po krajine a so slzami vylučujeme z neho dobré reštaurácie a kaviarne, ktoré jednoducho nezapadajú do knihy.Vymažeme, plačame - a vieme, že za mesiac sa objavia ďalšie desať dobrých kaviarní, ďalšie zaujímavé reštaurácie, ktoré určite odporúčame pri ďalšom opätovnom vydaní (Ilustrovaná skutočná príručka má byť uverejnená do 24. augusta, predávať na Amazone a distribuovať v turistických centrách).