Pan-Yteplyai
Neodporúča sa piť čaj na prázdny žalúdok. V Číne sa dokonca hovorí o tom: "Nepijte čaj s prázdnym srdcom."
Neponáhľajte sa piť čaj horúci. Počkajte, kým trochu ochladí. Pri horení môže byť tento nápoj veľmi dráždivý pre krk, pažerák a žalúdok. Teplota čaju by nemala presiahnuť 56 stupňov Celzia.
Studený ľadový čaj nie je ani možnosť. Nielenže teplota za studena zvyčajne znižuje jeho účinnosť, ale tiež zvyšuje riziko zachytenia chladu alebo poškodenia zubnej skloviny.
Nedržte čajové listy vo vode príliš dlho. Inak sa polyfenoly a éterické oleje v nich začnú oxidovať a nápoj stratí svoju priehľadnosť a bohatú chuť.
Príliš dlhý pobyt čajových lístkov v čaji môže viesť k aktívnejšiemu rastu škodlivých mikroorganizmov (baktérií a húb). Z tohto dôvodu nemôžete piť včerajší čaj, Počas dňa stagnujúceho čaju majú všetky užitočné prvky a vitamíny čas zmiznúť, ale priestor pre baktérie sa pridáva.
TÉMA: Čaj pre fajčiarov: prestať fajčiť s bylinkami
Nepijte lieky na čaj. Obsahuje triesloviny,čo môže nepriaznivo ovplyvniť vstrebávanie a vstrebávanie liekov. Číňania dokonca tvrdia, že čaj zničí celý účinok liekov.
Nepoužívajte rovnaký čaj príliš veľa krát. Najprv získate čajové listy 50% všetkých minerálov a stopových prvkov. Po druhé, varený čaj poskytuje len 30% jej prospešných látok. Pri treťom varení zostáva v ňom len 10% zmyslu a štvrtým - je to smiešne povedať, ale len 1-3%.
TÉMA: Prečo je nebezpečné piť čaj niekoľkokrát