1. Preventívne opatrenia proti depresii. Ak máte často obavy z únavy, podráždenia a zlej nálady, jesť kúsok tvrdej čokolády alebo piť pohár svojho horúceho náprotivku. Obsahuje teobromín - analóg kofeínu, ktorý stimuluje produkciu endorfínov - takzvaných "hormónov šťastia", ktoré zlepšujú náladu a zvyšujú celkový tón tela. Všimnite si, že horká čokoláda zvlášť zvláda produkciu endofínu.
2. Chudnutie. Tmavá čokoláda má tiež nízky obsah cukru a obsahuje veľké množstvo kakaa, ktoré stimuluje pamäť a dodáva telu energiu. To je dôvod, prečo mnohí odborníci na výživu nazývajú stravovací dezert, ktorý sa dá hýčkať aj počas najprísnejších programov na zníženie hmotnosti. 10-15 gramov čokolády denne prinesie zdravotné výhody bez toho, aby to poškodilo postavu.
3. Prevencia plaku. Hoci čokoláda má tmavý pigment, má aj antiseptické vlastnosti a zabraňuje tvorbe plaku. Kúsok čokolády po jedle je výbornou ochranou zdravia zubov.
TÉMA: Čokoláda je najlepším antidepresívom
4.Zníženie rizika srdcového infarktu a mŕtvice. Pravidelná konzumácia čokolády, ktorá zahŕňa kyselinu stearovú, zabezpečuje normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému, pretože znižuje tvorbu krvných zrazenín a pomáha pri čistení krvných ciev a znižuje hladinu zlého cholesterolu.
5. Znižovanie krvného tlaku. Z tých istých dôvodov pomáha tmavá čokoláda regulovať tlak.
TÉMA: Ako si vybrať vysokokvalitnú čokoládu?