"SilverBreeze" nový štýl ukrajinského šumivého vína (kuchyne)

Čo určuje štýl šumivého vína TM «SilverBreeze»?

Víno je produktom oblasti, a preto vytvárať jasné šumivé vína, je veľmi dôležité brať do úvahy špecifiká vinohradníctva: kombinácia pôdy, klimatických faktorov a odrôd hrozna.

Vlastné vinohrady európskej úrovne sa nachádzajú na 1000 hektároch v rôznych klimatických mikrozónach regiónu Odessa: vo Veľkom údolí okresu Ovidiopol, v Rozovka a Dolinka - Saratský. Na výrobu šumivého vína sa tradične používa hrozno s vysokou kyslosťou a jasnou aromatickou zložkou, ako sú: Aligote, Riesling, Chardonnay, Sauvignon.

Keď vytvoríte šumivé víno TM "SilverBreeze", musia byť splnené tieto podmienky:

  • starostlivý výber vínnych materiálov podľa podmienok (berúc do úvahy moment technickej vyspelosti), ktoré spĺňajú medzinárodné normy pre výrobu šumivých vín
  • výhradne ručné hrozno pre maximálnu kontrolu kvality
  • Takýto špeciálny prístup vám umožňuje vytvoriť šumivé víno s jemnou jemnou kvetinovou arómou, vzdušnou textúrou a príjemnou chuťou