Pan-Yteplyai
Ale ak dobré staré okroshka a klasická polievka z červenej repy boli naplnené zubami, je čas vyskúšať nové mimoriadne jednoduché recepty, kde celý trik je len "strihajte, premiešajte v mixéri, ochlaďte". Ale koľko radosti prinesie novú osviežujúcu chuť!
Studená uhorka a koprová polievka
6 veľkých uhoriek + banda jemne nasekaného kôpru + 100 g prírodného jogurtu + 50 ml nízkotučného krému + lyžica horčice + kvapka slnečnicového oleja + soľ + korenie.
TÉMA: Jednoduché a užitočné! 5 originálnych receptov krémových polievok
Klasické gazpacho
800 g paradajok + 1 paprika + 1 zelená paprika + 1 cibuľa + 2 strúčiky cesnaku + 3 lyžice. lyžice vínneho octu
Rajčiaková polievka s ricotou
1 uhorka + 4 malé varené repa + 3 lyžice. lyžice ricotta + 3 lyžice. lyžice rastlinného oleja
TÉMA: Jedzte a schudnite: 10 potravín s negatívnymi kalóriami
Studená squashová polievka s feta
3 varené cukety + 2 cibule + 1 hrebeň cesnaku. Priveďte do varu a premiešajte v mixéri. Cool + zdobia 70 g feta + listy bazalky.
TÉMA: 9 dôležitých vecí, ktoré potrebujete vedieť o bazalke
Kukuričný a žltý paradajkový Gazpacho
6 zrelých žltých paradajok + zrná z 3 varených kukuričných klasov + 1 žltá paprika + 1 cibuľa + 1 strúčik cesnaku + 3 lyžice. lyžice vínneho octu + kvapka slnečnicového oleja + plátky avokáda (na ozdobu!)
Foto zdroj: Instagram
Bon appetit!